Натуральная полуренальная диета - обновленная версия (пошаговый рецепт с картинками)



Начало истории тут.
С тех пор диета претерпела ряд изменений, главное из которых заключается в том, что я раздобыла куриный гидролизат. Это очень улучшило вкусовые качества продукта, а также позволило еще уменьшить фосфор, не потеряв при этом белок. В целом в этой диете удалось сочетать достаточно высокий белок с низким фосфором (сравнивала с фосфором в нескольких ренальных кормах - тут он ниже). Именно из-за высокого белка я называю эту диету ПОЛУренальной (в классических ренальных он низкий). Я по-прежнему придерживаюсь теории о том, что при ХПН не так уж и нужно ограничивать белок (кроме, быть может, самых поздних стадий), более того, достаточное поступление белка в организм улучшает выживаемость таких больных. Важно только, чтобы белок был качественный (не растительный). Я использую именно такой: мышечное мясо, яичный белок и гидролизат. Гидролизат представляет собой белок, разложенный до аминокислот, его усвояемость близка к 100%. Также он имеет очень яркий вкус и запах и используется как вкусоароматическая добавка в качественных промышленных кормах, а также в человеческой пищевой промышленности.

Также в этой диете совсем нет углеводов (которые не нужны кошкам и могут приводить к диабету), а также мало жира (многим не заходит переизбыток жира в промышленных ренальных кормах).

Коротко о составе диеты (% в сухом веществе):
Белок 67.5%   (высокий)
Жир 20%         (низкий, поскольку пациентка упитана и с бОльшим количеством жира толстела дальше; в среднем при ХПН жира нужно больше)
Фосфор 0.47% (низкий)
Кальций 0.55% (пропорционален фосфору)
Калий 2.8% (очень высокий, поскольку лечим гипокалиемию)
Натрий 0.37%
Клетчатка 7.4%

Collapse )

UPD. Уважаемые сообщники, кто находится в Москве и хочет попробовать готовить такую диету, но боится, что кошки не оценят: готова выдать вам небольшой пробник :) Пишите в личку.

Внезапно зимняя деревня

Надо было поехать туда по делу. Дело, скорее всего, можно было бы отложить до весны, но я никогда не была там зимой, поэтому поехала. Кроме того, я ни разу не ездила по зимней трассе, и это было интересно тоже. Туда ехала в +4 и никакой зимней трассы не случилось - всё растаяло и был просто мокрый асфальт. Зато на обратном пути всё это дело замерзло и образовался каток! Но ничего, как видите я жива (это хорошая зимняя резина). Научилась на обледенелых спусках тормозить двигателем. Кто не в курсе - это переход на более низкие передачи, не используя тормоз, если в такой ситуации жать на тормоз, может возникнуть занос (тормозить двигателем можно только на машине с механической коробкой передач). Применить теоретические знания о борьбе с заносом не пришлось :)

Дальше будет много картинок и (не очень веселый) рассказ о котах.


Collapse )